东乱

    龙虾500克，做法山药20克，及成枸杞子20克，洋葱50克，料酒10毫升，姜10克，葱15克，盐4克 ，味精3克 ，酱油10毫升 ，白糖10克，植物油50毫升 。
【做法】。

    1.将龙虾宰杀后
，去皮 ，切段；山药浸泡一夜，切薄片；枸杞子去果柄、杂质，洗净；洋葱洗净，切成薄片；姜切片
，葱切段。
    2.将炒锅置武火上烧热，加人植物油，烧至六成热时
，下入姜、葱爆香，随即下人龙虾 、山药、枸杞子 、洋葱
，调人料酒、盐 、味精 、酱油
、白糖  ，加水100毫升 ，烧熟即成。
【成效】 。

    山药枸杞烧龙虾佐餐食用 。补肾
、美容、益颜，适用于脾胃衰弱之更年期患者
。